Salle de Presse

Test : Meilleur gâteau au chocolat

Une recette de gâteau au chocolat en un seul bol, rapide, facile et délicieuse ! Mise à jour avec des options sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs !

La meilleure recette de gâteau au chocolat. De tous les temps ? La meilleure recette de gâteau au chocolat fait l’objet de nombreuses revendications. J’en conviens. Mais avec une seule bouchée de ce gâteau au chocolat décadent et moelleux avec un glaçage au chocolat, chaque personne autour de la table a déclaré que c’était le meilleur gâteau au chocolat qu’elle ait jamais goûté.

En me basant sur la recette de Hershey’s à l’ancienne, j’ai un peu forcé sur les changements en testant gâteau après gâteau jusqu’à ce que j’obtienne exactement ce que je voulais, mais le résultat final en valait vraiment la peine. Les miettes laissées dans l’assiette en témoignent.

Pour ce gâteau au chocolat, vous aurez besoin des ingrédients suivants.

• farine tout usage
• sucre
• cacao en poudre non sucré
• levure chimique
• bicarbonate de soude
• sel
• poudre d’espresso – je donne plus d’informations sur la poudre d’espresso ci-dessous
• lait – vous pouvez également utiliser du babeurre, du lait d’amande, du lait d’avoine ou du lait de coco
• huile – vous pouvez utiliser de l’huile végétale, de l’huile de canola ou de l’huile de coco fondue
• œufs – lorsque je fais de la pâtisserie, j’aime utiliser des œufs à température ambiante
• extrait de vanille
• Eau bouillante